金平牛蒡的做法及功效
我要评论金平牛蒡是一道养生菜，在日本非常流行，牛蒡在他们家族中算是法及一道基本的常备菜。下面详细分享下金平牛蒡的功效做法及功效。
【金平牛蒡的金平做法】
牛蒡100克，胡萝h50克，牛蒡莲藕50克，法及芝麻油1大匙，功效酱油3大匙。金平
①将牛蒡和胡萝卜斜切薄片后切碎，牛蒡将莲藕切成2毫米的法及半圆形薄片。
②将锅加热后倒入芝麻油，待油热后倒入牛蒡，用中火翻炒。
③去除牛蒡的异味后，将牛蒡拨到锅子一边。倒入莲藕，然后将牛蒡覆盖在莲藕上翻炒。
④将胡萝卜放进③中，迅速炒一下。
⑤倒入浸没食材的水后架在中火上，煮沸后改为小火，加盖后继续炖煮。
⑥煮汁剩下1/3的时候，加入2大匙酱油。搅动，使酱油在锅里均匀撒开，加盖后用小火慢炖。
⑦待煮汁几乎没有时，倒入剩下的酱油，上下搅拌后用大火收汁即可。
【金平牛蒡的功效】
金平牛蒡简单说就是将牛蒡、胡萝卜、莲藕这些对身体有益的根菜类蔬菜组合在一起的常备菜，配合体质可以更改分配比例。牛蒡、胡萝卜、莲藕虽然对身体有益，但是坚持每天都吃也会很困难。从这一点看，可以做成金平牛蒡存放，作为一种重要的小菜。
无论是哪种根菜都富含膳食纤维，对调整大肠功能有很好的疗效。另外，三种菜都有很强的抗氧化能力，所以从预防癌症的角度来讲应该经常食用。因为牛蒡有通便的作用，胡萝卜具有造血作用，莲藕具有提高呼吸系统功能的作用，所以根据体质可以改变分配比例。
【金平牛蒡的多样性】
便秘严重时仅用金平牛蒡即可。准备一根牛蒡削成薄片，加入芝麻油1大匙，酱油3大匙制作而成。牛蒡越细越碎越容易吸收。有贫血迹象的时候，可以增加胡萝卜的分量，咳嗽和咳痰较为严重时可以增加莲藕的分量，无论哪一种，坚持食用都可以发挥效果。
【金平牛蒡的保存方法】
在冰箱中冷藏可以保存一周，剩下汤汁时，容易产生霉菌，因此要煮到没有汤汁为止。
相关文章
作为首届中国年青马大赛的主办方，第二届和第三届年青马赛事的指导监督和支持单位，中国马业协会给与了年青马赛事极大的支持和助力。同时中国马业协会在振兴种业、加快马匹育种创新等方面不断地探索和努力，致力于培2025-12-27
今天3月14日）是新一轮油价调整的第8个工作日调整时间：3月18日24时），目前预计下调油价15元/吨，相比昨日预计跌幅减少10元/吨，尚未超过下调红线，油价呈搁浅状态。今天国际油价就出现上涨，预计跌2025-12-27
随着22日晚山东队经过加时赛以111:110战胜广东队，2021-22赛季CBA联赛常规赛正式收官。季后赛将于4月1日起在江西省南昌市举行。在22日晚的CBA常规赛第38轮比赛中，山东男篮凭借外援吉伦2025-12-27
炉石传说深暗领域刀贼卡组怎么玩？炉石传说上新的深暗领域活动有很多的卡组可以玩，其中深暗领域刀贼卡组作为强度较高的卡组受到很多玩家的关注，小编本期整理了刀贼卡组卡组代码和搭配攻略给玩家们详细的介绍一下开2025-12-27
Ready我的世界hmcl怎么联机？通过我的世界hmcl软件用户可以随时随地进行联机，享受和好友在一起玩游戏带来的乐趣，但不少用户在使用时遭遇的问题是不知道怎么才能进行联机，据此这里我们带来了详细的解2025-12-27
《汤姆猫跑酷》哈尔滨极地公园梦幻联动，开启极地冒险！12月22日开启你的冬日奇梦！
追逐冬日奇梦，热血开跑!近日，全球人气休闲跑酷手游《汤姆猫跑酷》正式宣布，年度重磅版本更新——“极地奇遇 × 冬日奇梦”冬日主题活动将于 12 月 22 日起分阶段上线，联动内容与冬日玩法接连登场。首2025-12-27
最新评论